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孜然蒜蓉烤排骨怎么做 - 孜然蒜蓉烤排骨的做法

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孜然蒜蓉烤排骨的做法 孜然蒜蓉烤排骨怎么做

今天跟大家分享的是烤排骨,加了孜然和蒜蓉,味道特别好!

食材明细

主料
  • 排骨 (3根)
辅料
  • 孜然粉 (适量)
  • 蒜蓉 (少许)
  • 玉米淀粉 (少许)
  • 食用油 (少许)
配料
  • (少许)
  • 鸡精 (少许)
  • 酱油 (少许)
  • 孜然 (口味)
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

孜然蒜蓉烤排骨的做法步骤

  • 孜然蒜蓉烤排骨的做法 孜然蒜蓉烤排骨怎么做 第2张

    1、排骨取中间部位,洗净。加盐鸡精酱油孜然粉和玉米淀粉搅拌均匀,放冰箱保鲜入味3个小时。

  • 孜然蒜蓉烤排骨的做法 孜然蒜蓉烤排骨怎么做 第3张

    2、把充分入味的排骨码放在烤架上。

  • 孜然蒜蓉烤排骨的做法 孜然蒜蓉烤排骨怎么做 第4张

    3、送入事先预热好的烤箱中层,上下火200度,(开热风功能)25分钟。

  • 孜然蒜蓉烤排骨的做法 孜然蒜蓉烤排骨怎么做 第5张

    4、取出翻面,刷一层用食用油孜然粉和少许盐混合的油。

  • 孜然蒜蓉烤排骨的做法 孜然蒜蓉烤排骨怎么做 第6张

    5、再次送入烤箱中层,上火200度下火180度,开启热风功能,25分钟。

  • 孜然蒜蓉烤排骨的做法 孜然蒜蓉烤排骨怎么做 第7张

    6、成品图,好看又好吃哦!亲们赶紧动手试试吧。

小窍门

请根据自家烤箱的脾性调节温度。