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芹菜炒牛肉丝怎么做 - 芹菜炒牛肉丝的做法
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食材明细
主料
牛肉
(1块)
芹菜
(1棵)
辅料
葱姜蒜花椒油
(30ml)
调料
生抽
(10ml)
蚝油
(1勺)
料酒
(30ml)
糖
(5g)
咸鲜
(口味)
炒
(工艺)
廿分钟
(耗时)
简单
(难度)
芹菜炒牛肉丝的做法步骤
1、牛肉准备芹菜去除叶子洗净掰开,均切成丝,牛肉丝放料酒淀粉
腌制
十分钟。
2、锅中放葱姜蒜,花椒油,大火炒牛肉丝汁变色。
3、放芹菜丝煸炒至断生烹入生抽,料酒,白糖大火快炒炒匀。
4、盛出即可。
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