“快手小炒~~”
食材明细
- 葱香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
葱香白玉菇的做法步骤
1、食材;白玉菇、香葱、蚝油、生抽、大蒜。
2、白玉菇洗净切去老根放入沸水中焯水捞出。
3、香葱小部分切末、大部分切葱段,大蒜切片备用。
4、锅中放食用油,放入葱末、蒜片爆香。
5、爆香葱末蒜片后放入焯过水的白玉菇快速翻炒。
6、翻炒均匀,加入生抽、蚝油快速兜炒均匀。
7、加入剩余的葱段。
8、兜炒至葱段稍稍变软即可关火盛出。
小窍门
无
“快手小炒~~”
1、食材;白玉菇、香葱、蚝油、生抽、大蒜。
2、白玉菇洗净切去老根放入沸水中焯水捞出。
3、香葱小部分切末、大部分切葱段,大蒜切片备用。
4、锅中放食用油,放入葱末、蒜片爆香。
5、爆香葱末蒜片后放入焯过水的白玉菇快速翻炒。
6、翻炒均匀,加入生抽、蚝油快速兜炒均匀。
7、加入剩余的葱段。
8、兜炒至葱段稍稍变软即可关火盛出。
无