食材明细
- 咸香 (口味)
- 焖 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
鲶鱼焖豆腐的做法步骤
- 1、鲶鱼一条,
- 2、豆腐,葱花,姜切好…
3、鲶鱼切一块一块用油炸好,表面黄一点就好了
4、把豆腐炸好
5、调料有白糖一勺,白酒一勺,酱油两勺,蚝油两勺,盐巴少量,切好的蒜头和姜片,碗里加满水搅拌均匀
6、锅里放入炸好的鲶鱼和豆腐,加入搅拌好的调料
7、小火慢炖10分钟收汁后加入葱段
- 8、送酒送饭爽歪歪……
3、鲶鱼切一块一块用油炸好,表面黄一点就好了
4、把豆腐炸好
5、调料有白糖一勺,白酒一勺,酱油两勺,蚝油两勺,盐巴少量,切好的蒜头和姜片,碗里加满水搅拌均匀
6、锅里放入炸好的鲶鱼和豆腐,加入搅拌好的调料
7、小火慢炖10分钟收汁后加入葱段