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酸菜牛肉怎么做 - 酸菜牛肉的做法
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人气:6.87K
食材明细
主料
牛肉
(300g)
酸菜
(1棵)
辅料
蒜蓉
(适量)
辣椒
(适量)
调料
白糖
(1勺)
蚝油
(1勺)
酸辣
(口味)
炒
(工艺)
廿分钟
(耗时)
简单
(难度)
酸菜牛肉的做法步骤
1、酸菜泡一会水,多洗几遍去盐味,拧干切碎备用。
2、牛肉加蚝油、蒜蓉、淀粉
腌制
一会。
3、大火爆炒牛肉,半熟后加入酸菜一起炒熟,由于酸菜本身就很咸,此时加入一勺白糖调味即可。
4、很下饭的哟。
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