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1、鸡翅中解冻,划花刀,并用刀背把鸡中翅拍松。
2、加盐和生抽和黑胡椒粉和孜然粉和辣椒粉。
3、加姜蒜和料酒。
4、用手抓匀。换个碗,放入冰箱冷藏一小时。
5、腌好的鸡中翅摆入空气炸锅中。
6、180度烤20分钟。将烤出来的油水倒掉。
7、翻面,再刷蜂蜜水。再200度烤十分钟。
8、出锅。
9、稍微凉凉,就可以啃了。