>
1、食材:咸肉(已切片)、香芋(已去皮洗净切开)、油菜蕻(已洗净切开)
2、烧锅倒油烧热,下入切好的咸肉和香芋翻炒翻炒。
3、接着,加入一些清水煮开,煮至香芋熟软。
4、然后,合入切好的油菜蕻翻炒翻炒至熟。
5、最后,加适量的盐。
6、加适量的鸡精。
7、调味炒匀,即可。
8、出锅装盘。
咸肉有咸味,试试味道再加盐。