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茶树菇鹌鹑蛋烧烤麸怎么做 - 茶树菇鹌鹑蛋烧烤麸的做法

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茶树菇鹌鹑蛋烧烤麸的做法 茶树菇鹌鹑蛋烧烤麸怎么做

食材明细

主料
  • 烤麸 (215克)
  • 鹌鹑蛋 (155克)
  • 茶树菇 (20克)
辅料
  • 酱油 (适量)
  • 白糖 (适量)
  • (适量)
  • 清淡 (口味)
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

茶树菇鹌鹑蛋烧烤麸的做法步骤

  • 茶树菇鹌鹑蛋烧烤麸的做法 茶树菇鹌鹑蛋烧烤麸怎么做 第2张

    1、食材:烤麸、已剥壳的鹌鹑蛋、茶树菇(已泡发)

  • 茶树菇鹌鹑蛋烧烤麸的做法 茶树菇鹌鹑蛋烧烤麸怎么做 第3张

    2、将已泡发的茶树菇去根清洗清洗捞出,待用。

  • 茶树菇鹌鹑蛋烧烤麸的做法 茶树菇鹌鹑蛋烧烤麸怎么做 第4张

    3、将烤麸撕成块,用开水浸泡一下。

  • 茶树菇鹌鹑蛋烧烤麸的做法 茶树菇鹌鹑蛋烧烤麸怎么做 第5张

    4、烧锅倒油烧热,下入姜片好的烤麸翻炒翻炒。

  • 茶树菇鹌鹑蛋烧烤麸的做法 茶树菇鹌鹑蛋烧烤麸怎么做 第6张

    5、接着,合入茶树菇和鹌鹑蛋,加适量的清水。

  • 茶树菇鹌鹑蛋烧烤麸的做法 茶树菇鹌鹑蛋烧烤麸怎么做 第7张

    6、加适量的酱油。

  • 茶树菇鹌鹑蛋烧烤麸的做法 茶树菇鹌鹑蛋烧烤麸怎么做 第8张

    7、加适量的白糖。

  • 茶树菇鹌鹑蛋烧烤麸的做法 茶树菇鹌鹑蛋烧烤麸怎么做 第9张

    8、加适量的盐。

  • 茶树菇鹌鹑蛋烧烤麸的做法 茶树菇鹌鹑蛋烧烤麸怎么做 第10张

    9、调味烧煮开

  • 茶树菇鹌鹑蛋烧烤麸的做法 茶树菇鹌鹑蛋烧烤麸怎么做 第11张

    10、然后,烧煮至汤汁差不多了即成。