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“很香很美味的鱼腩。”
1、鱼腩放腌料抓匀腌制10分钟,备点葱,姜,蒜。
2、将腌制好的鱼腩沾一层薄薄的脆皮炸粉。
3、热锅放油,将鱼腩放入中火煎制。
4、大约三分钟,翻另一面继续煎至金黄。
5、如图所示,两面都煎至金黄,鱼腩也熟的了。
6、将葱,姜,蒜放入大火翻炒几下即可关火装盘。
7、成品图。
8、成品图。