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芹菜山药条怎么做 - 芹菜山药条的做法

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芹菜山药条的做法芹菜山药条怎么做

食材明细

主料

芹菜（4棵）
山药（一根）
米椒（一个）

辅料

盐（少许）
鸡精（少许）
蒜（两片）
油（少许）

咸鲜（口味）
炒（工艺）
十分钟（耗时）
普通（难度）

芹菜山药条的做法步骤

1、芹菜去叶去筋洗净切段
2、山药去皮洗净切条放清水里浸泡
3、芹菜焯水后捞出放冷水中过凉
4、山药焯水后捞放冷水中冲凉
5、锅热倒入油加蒜片爆香
6、放入芹菜翻炒几下
7、加入山药条翻炒片刻
8、加盐鸡精调味
9、装盘加米椒碎点缀一下即可食用

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