“嫩青椒略微鲜辣,入口的玉米粒甜、糯,还会爆浆哦,简单快手应季下饭菜。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
青椒玉米粒的做法步骤
1、把嫩青椒切成小段,最好和玉米粒差不多大小,既配色,又带鲜辣。玉米粒从玉米棒子上剥下来洗干净。
2、放入一小勺油,油热后把青椒段放进去煸炒,放点儿盐,这个盐是给青椒调味,等会儿不再放盐。
3、玉米粒倒进去翻炒均匀即可出锅。
4、微辣鲜甜,入口还会爆浆哦!
小窍门
1.放入一小勺油,放点儿盐是给青椒调味,玉米粒不再放盐。2.玉米粒不要炒久了,才能爆浆。因为玉米粒本来就可以生吃。