“这又是本妞自发的减肥食谱😍每次吃芹菜都把芹菜叶摘下来做拌菜!减肥期不能吃太咸,所以就用芹菜叶蒸蛋,吃吃试一下。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
芹菜叶蒸蛋的做法步骤
1、将芹菜叶摘下清洗干净。
2、热水焯芹菜叶,两分钟后,捞出放入冷水中,浸泡。
3、攥出水分。
4、芹菜叶切成小段,准备葱花。
5、准备半块豆腐。
6、带上手套抓碎。
7、备用。
8、加入芹菜叶、葱花、盐、十三香,打入两个鸡蛋。
9、搅拌均匀。
10、放在蒸锅里,水开后蒸八分钟。
11、出锅!
12、营养健康,清淡可口!
小窍门
减肥期,芹菜属于粗纤维,豆腐和鸡蛋都属于蛋白。营养没得说!减脂嘎嘎地!记得不要太咸哦!