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“第一次做,样子看起来一般但是味道是咸香的味道一大盘一扫而光全家人的晚餐”
1、锅内倒入花生油,再倒入生抽,老抽盐,把鸡肉放入锅内使每块鸡肉上都沾上酱汁。
2、姜切丝,蒜切小粒备用。
3、盖上锅盖,中火焖25分钟,大约5分钟,打开盖子,翻动每一块鸡肉,使鸡肉充分地入味。
4、加入姜和蒜粒入锅,小火再煮5分钟。这样焖的鸡肉香喷喷。
5、出锅切块入盘。
6、一大盘开吃了。