莲藕蒸排骨怎么做 - 莲藕蒸排骨的做法

食材明细

• 原味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

莲藕蒸排骨的做法步骤

• 1、排骨洗净炖小块，加入盐，油，蚝油，酱油，胡椒粉，料酒，黄豆酱拌匀，再加入淀粉抓匀腌制15分钟。

• 2、莲藕去皮切片。

• 3、莲藕摆入盘中，上面再放排骨。

• 4、大火烧开水，放入蒸笼蒸20分钟。

• 5、蒸熟后加入葱花即可。