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西芹炒卤肉怎么做 - 西芹炒卤肉的做法
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食材明细
主料
西芹
(半个)
卤肉
(适量)
调料
盐
(适量)
料酒
(适量)
生抽
(适量)
植物油
(适量)
咸香
(口味)
炒
(工艺)
廿分钟
(耗时)
简单
(难度)
西芹炒卤肉的做法步骤
1、西芹切段。
2、放入
开水
锅中煮一分钟。
3、在
冷水
中浸泡一会儿,再沥干。
4、卤猪肉撕成条。
5、热锅热油
6、放入西芹炒2分钟。
7、加盐加生抽,拌匀。
8、放入卤肉,加点料油,炒匀。
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