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鸡爪怎么做 - 鸡爪的做法
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食材明细
主料
鸡爪
(适量)
调料
食用油
(少许)
蒜
(少许)
姜
(少许)
冰糖
(少许)
盐
(少许)
八角
(少许)
花椒
(少许)
生抽
(少许)
老抽
(少许)
蚝油
(少许)
咸鲜
(口味)
炖
(工艺)
一小时
(耗时)
简单
(难度)
鸡爪的做法步骤
1、鸡爪焯水洗净。
2、锅中热油放入花椒、大料、姜、蒜炒香,放入鸡爪、生抽、老抽、蚝油、盐、冰糖翻炒均匀。
3、放入
开水
小火炖30分钟即可。
4、糯叽叽的鸡爪太可了。
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