四味香肠怎么做 - 四味香肠的做法01-28
“一款适合孩子们的美食，香肠、鸡蛋、碗豆、荸荠，配上甜椒，红、黄、绿、白，秀色可餐，味咸中带甜，很是适口。”食材明细主料香肠（80克）鸡蛋（2个）碗豆（100克）荸荠（100克）辅料盐（少量）油（少许）红椒（1个）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）四味...
烧烤味香肠怎么做 - 烧烤味香肠的做法01-05
食材明细主料香肠（6个）辅料孜然（适量）芝麻（适量）辣椒粉（适量）盐（适量）烧烤料（适量）孜然（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）烧烤味香肠的做法步骤1、准备香肠打上花刀。2、油温五成热下锅炸。3、炸制金黄色捞出。4、准备孜然，芝麻，辣椒粉，...
香肠炒白四季豆怎么做 - 香肠炒白四季豆的做法12-28
“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料白四季豆（300g）香肠（1根）辅料红辣椒（3个）大蒜（2粒）调料植物油（5g）盐（3g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）神级（难度）香肠炒白四季豆的做法步骤1、白四季豆和香肠斜切成...
川味香肠怎么做 - 川味香肠的做法01-04
食材明细主料猪肉（2kg）辅料香肠佐料包（一袋）料酒（适量）老抽（适量）猪小肠（适量）麻辣（口味）熏（工艺）数天（耗时）高级（难度）川味香肠的做法步骤1、选择新鲜的猪肉洗净去皮。2、切成大概0.5CM厚的肉片，加入适量料酒、老抽和香肠调料，抓揉均匀，腌...
蒜味香肠的做法 【天津】蒜味香肠 蒜味香肠怎么做01-11
“今天和大家分享的是老式蒜味香肠，这种口味的香肠去年我就做过一次，味道非常接近市售的蒜味香肠，而且自己做的蒜肠安全卫生 吃着放心，做法也很简单 。喜欢的朋友可以试试~~~”食材明细主料猪肉馅（500g）淀粉（80g）姜（20克）胡椒...
川味腊肠的做法 四川麻辣香肠 川味腊肠怎么做01-13
“一直都爱吃妈妈做的香肠，每年一到腊月妈妈就会做各种口味的香肠，五香的、麻辣的、广式的，不过后来就只做麻辣口味的，因为全家人都是爱吃这一种。风干的香肠上笼蒸熟后切成小段，香喷喷、油滋滋、又麻又辣，那味道那人口水直...
香肠的做法 忘不了的那个味道-香肠-川味 香肠怎么做02-26
食材明细主料前腿肉（750g）花椒粉（3g）辣椒粉（5g）盐（20g）五香粉（3g）生姜粉（4g）白酒（15g）红薯淀粉（7.5g）微辣（口味）技巧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香肠的做法步骤1、肉泡水2小时，倒掉血水2、肠衣洗去盐分，浸泡6小时3、肉切成小块（大约1～2cm大小）4、...
香炸口味肠怎么做 - 香炸口味肠的做法02-10
食材明细主料口味肠（适量）辅料植物油（适量）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香炸口味肠的做法步骤1、买的口味肠，2、在每个上切上刀口，3、待用。4、锅里倒进植物油烧至八成热，5、放进口味肠，6、翻面，7、小火炸香，8、炸片刻，9、...
广味香肠怎么做 - 广味香肠的做法12-27
“做为一个四川人，有时候想吃点广味的，广味主要把握一个甜和咸或者是甜咸辣的比例，就和糖醋排骨一样把握个比例，以下调料是基调，口味比较重的，可照这个比例适量的加放。不会的就这样比较好”食材明细主料猪后腿肉（10斤）调料老...
美味香肠的做法 美味香肠自制做法 美味香肠怎么做01-04
“香肠的吃法也是多种多样，我们爱吃的香肠，加入煎蛋，青菜，榨菜味道超级的棒。淘宝味味滋专做正宗土猪肉香肠味道超级棒”食材明细主料香肠（200g）鸡蛋（1个）青菜（100g）榨菜（1袋）辅料食用盐（适量）酱油（适量）麻辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单...
四川腊肠怎么做 - 四川腊肠的做法01-27
食材明细主料猪瘦肉（适量）辅料酱油（适量）老抽（适量）辣椒（适量）味精（适量）麻椒（适量）麻辣（口味）蒸（工艺）数天（耗时）普通（难度）四川腊肠的做法步骤1、先把猪小肠洗好包肉和调料准备好！2、把肉加入调料灌肠晾几天就可以了！蒸煮20-30分钟就可以！...
四川香肠风味独特的秘密——香肠的配方图解12-25
四川香肠是四川的名菜。它以色泽油亮的外表，咸鲜适中的口感征服了吃货们的胃。肯定有很多人很想问，四川香肠为什么这么好吃呢？原因就在于四川的香肠添加了辣椒面和花椒面，所以它才会这么好吃。具体的调料配方分享给你们了...
四川香肠怎么做 - 四川香肠的做法02-01
“亲们这次灌香肠可是婆婆亲手来操作的哦！70岁的她不知道灌了多少次香肠了，而且婆婆灌的香肠从来都不会有怪怪的味道腊肉也是，从年头吃到年尾越吃越香，婆婆会省着吃这样我们一年四季都有辣味吃。我吃婆婆亲手灌的香肠都吃...
自制四川麻辣香肠怎么做 - 自制四川麻辣香肠的做法12-27
“春节快临近了，自己就喜爱在家捣鼓春的美食。今日，我开始制作川味麻辣香肠，自己制作干净、卫生……”食材明细主料猪腿肉（3斤）辣椒面（6两）花椒粉（3两）胡椒粉（2克）食盐（3克）白糖（4克）姜末（适量）白酒（20克）鸡精（1勺）辅料猪肠衣（2根）麻辣（口味）拌...
香辣口味肠怎么做 - 香辣口味肠的做法02-10
食材明细主料口味肠（适量）辅料辣椒粉（适量）油（适量）中辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香辣口味肠的做法步骤1、口味肠，2、在每根口味肠上切上刀口，3、不粘锅里烧油下入口味肠，4、小火油煎，5、煎开口，6、撒上辣椒粉，7、关火出唤。8...
广味香肠的做法 自制川味、广味香肠 广味香肠怎么做02-28
“香肠，是大众喜欢的食品，大概没人能拒绝她的美味吧！又到制作香肠腊肉的季节了，很怀念以前跟妈妈一起灌制香肠的美好时光。如今不能与家人一起灌香肠，少了些情趣。但希望在过年时能与家人一起分享我亲自做的香肠。为了家人...
四季豆煸炒香肠怎么做 - 四季豆煸炒香肠的做法01-03
食材明细主料四季豆（适量）香肠（适量）红椒（适量）大蒜（适量）辅料玉米油（8毫升）生抽（2克）盐（2克）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）四季豆煸炒香肠的做法步骤1、四季豆去蒂洗干净沥干水份备用。2、香肠切成薄片备用。3、油锅烧至六成熟...
美味香肠卷怎么做 - 美味香肠卷的做法01-03
“美味香肠卷是肉类与面的融合，台湾小香肠本身味道是很香的、卷上条状面既外观漂亮、口感又香又柔软。”食材明细主料高筋面粉（适量）温水（适量）酵母（适量）辅料白糖（1勺）台湾小香肠（数根）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）美味香...
五香味香肠怎么做 - 五香味香肠的做法02-23
“昨天做了十八斤香肠，六斤辣味的，六斤广味的，六斤五香的。做香肠可有讲究，做之前要查查天气预报，最好前三天是晴天。晾干的头几天天气晴朗不会致香肠发粘和发黑。当然晴天是指天气，不是要晒着香肠，要在阴凉通风的地方晾哈。...
蒸原味香肠怎么做 - 蒸原味香肠的做法01-01
“家里腌制的香肠最美味，蒸制是原味最佳！”食材明细主料腌制香肠（适量）辅料黄酒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸原味香肠的做法步骤1、食材，腌制的香肠。2、洗净，入蒸锅烹些黄酒蒸制30分钟。3、蒸好晾凉。4、成品，切...
四川腊肠的做法 四川腊肠的清洗方法和简单吃法 四川腊肠怎么做02-24
“又到做腊肠的季节了，在老家，每年过了冬至，家家都做腊肠，做好后需要阴干，所以到处可见挂着的一串串腊肠，那是一道漂亮的风景线。四川的腊肠麻辣鲜香，易于保存，可以直接煮着吃，也可以配合其他材料一起炒。每年都要做很多腊肠送...
川味香肠的做法 川味香肠（第二版） 川味香肠怎么做01-11
“香肠是大家喜欢的美食之一，是四川重庆等西南地区日常招待宾客的一道美味。煮熟的香肠，那味道咸鲜麻辣、香味扑鼻，令人垂涎不已。一到了冬月腊月，做香肠的季节来了，四川各地家家户户就陆续做香肠腊肉，不管是乡下还是城里高...
原味烤香肠怎么做 - 原味烤香肠的做法12-29
“看到街边的烤香肠有没迈不动腿？其实在家也能做烤香肠，既好吃又干净卫生，一起来试试吧！”食材明细主料烤香肠（8根）辅料番茄酱（适量）原味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）原味烤香肠的做法步骤1、烤香肠解冻。2、串上竹签。3、烤...
腊肠四角豆怎么做 - 腊肠四角豆的做法12-26
“海南四角豆具有补血、补钙、补充营养、助消化、降压、美容的功效。”食材明细主料四角豆（500g）腊肠（100g）辅料蒜泥（20g）调料蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肠四角豆的做法步骤1、四角豆洗净切...
原味香肠的做法 *团圆饭*原味香肠 原味香肠怎么做01-03
“今天家婆送我的。吃过饭了。还是想尝尝，所以赶紧洗洗。开吃”食材明细主料香肠（适量）辅料水（适量）咸香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）原味香肠的做法步骤1、这是猪肚。香肠也是这样黑黄色。忘记拍2、用温热水洗干净。洗了...