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放冰箱冷冻。年糕有着鸿运当头的好预兆，所以家家都会吃祈求平安好运，年糕要想保存时间长就需要放进冰箱冷冻。若年糕一周之内可以吃完就可以放进冰箱冷藏，想存放的更久，就需要将年糕密封放进冰箱冷冻。可以将年糕装进密封袋直接放进冰箱里，随时吃随时拿出来就好，不会影响口感。
