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能。冷冻后的皮皮虾，需要解冻后，清洗干净再烹饪。皮皮虾中文名口虾姑，别名琵琶虾、虾耙子、濑尿虾等。皮皮虾的烹饪方式多样，可以用于制作清蒸皮皮虾、水煮皮皮虾、椒盐皮皮虾、香辣皮皮虾、辣炒皮皮虾等美食。购买后的皮皮虾需要尽快烹饪，以免影响皮皮虾的品质。
