排骨。排骨的瘦肉比较多,油也会比较少,口感嫩,吃起来不腻口。每个人的口味不一样,喜欢喝口感浓稠的汤汁,也可以使用大骨制作。煲汤的骨头在烹饪之前需要清洗干净,浸泡一会,放入热水中煮三分钟,这样可以去除里面的血水,也能减少骨头的腥味。
煲汤用大骨还是排骨
厨大拿
人气:2.57W
推荐文章
热门文章
最新文章
- 排骨米饭的排骨是什么排骨
- 这些排骨汤又好喝又清淡 - 清淡排骨的做法还真不少
- 炖排骨汤时有什么增加味道的小技巧 - 炖汤用什么排骨
- 红烧排骨怎么做好吃 - 排骨两吃-萝卜排骨汤
- 排骨汤选用什么排骨
- 不仅有鲜汤还有嫩排骨 - 这家火锅店的鲜汤排骨锅底比红汤锅底更受欢迎
- 猪排骨汤用什么排骨
- 排骨汤的做法大全 - 怎样做排骨汤
- 做排骨用啤酒好还是用水好
- 人参排骨汤有哪些食用禁忌 - 人参排骨汤怎么做好吃
- 怎么吃都不会腻 - 又能啃排骨又能喝排骨汤的排骨店
- 排骨汤是小排还是肋排
- 骨头汤加什么配料好?煲骨头汤应该注意什么?骨头汤的功效营养是什么?
- 怎么挑选排骨 - 龙骨肉多还是排骨肉多
- 用电饭煲怎么做好吃 - 冬瓜排骨汤