蒜蓉通菜梗怎么做 - 蒜蓉通菜梗的做法

“家里人有喜欢通菜梗的，有喜欢吃通菜叶的，索性将通菜分成两种菜来炒，简单又如各人所意！”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蒜蓉通菜梗的做法步骤

• 1、将通菜梗洗净切成两段。

• 2、蒜蓉剥皮洗净拍扁切碎。

• 3、锅中热油，倒入蒜蓉爆香。

• 4、再倒入通菜梗翻炒。

• 5、炒至变色，加适量盐炒匀即可。

小窍门

通菜很容易熟，宁可生脆也不可过火，脆脆的吃起来才香。