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肉末拌手撕茄子怎么做好吃
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人气:9.96K
准备
时间
:
10分钟
烹饪时间:
30分钟
主料
茄子
:
适量
肉末 :
适量
辅料
辣酱 :
适量
料酒 :
适量
盐 :
适量
生抽 :
适量
具体步骤
1. 肉末加入料酒、料酒、盐、生抽拌匀
2. 茄子
去皮
对半剖开上锅蒸十分钟,凉凉撕条,挤干水份
3. 锅内注油七成热放肉末翻炒,加入高汤煮五分钟,倒在茄子上面拌匀即可
TAG标签:
茄子
肉末
红烧手撕茄子
好吃
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