妈妈教我炖排骨怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

排骨 ：500

辅料

当参 ：适量
盐 ：适量
枸杞 ：适量
鸡精 ：适量
黄芪 ：适量

具体步骤

1.排骨切好过开水去血水。

2.加入当参、黄芪、枸杞。

3.加入开水。

4.锅中将水烧开，隔蒸笼放入准备好的材料。（我用的是大锅，可以同时炖。）中火炖3小时左右。

烹饪技巧

炖到用筷子能插入排骨。