特色美食红烧白鱼怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟

主料

白鱼 ：一斤

辅料

糖 ：少量
盐 ：少量
蒜 ：少量
料酒 ：少量
葱花 ：少量
生姜 ：适量
老抽 ：少量
味精 ：少量

具体步骤

1.鱼洗净摸上盐，盐腌制一下。

2.下锅煎黄，

3.煎黄翻边，

4.放生姜，蒜，水，

5.放老抽，料酒，盐，糖，收汁放味精，葱花，

6.红烧白鱼装盘，