菠菜蛋花疙瘩汤怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟

主料

面粉 ：一小碗
菠菜 ：4颗
鸡蛋 ：1个

辅料

水 ：3大碗
盐 ：适量

具体步骤

1.菠菜洗好稍微切一下

2.鸡蛋打散

3.倒入油，放入葱炝一下锅。

4.再放入菠菜炒一下

5.再倒入水，水开后，放入盐和打散的鸡蛋，再放入搅拌好的面疙瘩。

烹饪技巧

1.面粉要加少量得水用筷子搅成小疙瘩。2.鸡蛋要先打散，再倒入锅里。