>
1、材料:面条、圆白菜(已清洗切开)、香干(已切开)
2、将面条下入沸水中焯开,1——2分钟捞起。
3、用凉水过凉,待用。
4、烧锅倒油烧热,下入圆白菜和香干翻炒翻炒,至圆白菜断生。
5、再合入过凉好的面条翻炒翻炒,加适量的生抽。
6、加适量的盐。
7、调味炒匀,即成。
8、出锅、装盘,就可以吃吃喽。。。