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1、食材:香干、鸡蛋液、蒜末。
2、锅中放油放入鸡蛋液炒散盛出。
3、锅中放入少许的油,放入蒜末煸香。
4、放入香干翻炒几下。
5、放入生抽。
6、放入炒好的鸡蛋。
7、放入少许的盐调味。
8、出锅前撒上葱花翻炒均匀即可。
9、成品图。