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上汤娃娃菜的做法 【天津】上汤娃娃菜 上汤娃娃菜怎么做
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食材明细
主料
娃娃菜
(两棵)
辅料
火腿
(3片)
大蒜
(数瓣)
盐
(5克)
高汤
(小半碗)
鸡精
(3克)
清淡
(口味)
煮
(工艺)
廿分钟
(耗时)
普通
(难度)
上汤娃娃菜的做法步骤
1、火腿切丁,大蒜切末。
2、娃娃菜一个切六瓣,用
开水
焯一下。
3、准备小半碗高汤。
4、蒜末爆香。
5、倒入娃娃菜翻炒。
6、把高汤,火腿倒入,加盐和鸡精。
7、摆盘即可食用。
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