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白菜干煲猪肺怎么做 - 白菜干煲猪肺的做法

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白菜干煲猪肺的做法 白菜干煲猪肺怎么做

食材明细

主料
  • 猪肺 (半个)
  • 猪骨 一斤
  • 红枣 (一把)
  • 白菜干 (一小捆)
辅料
  • (适量)
配料
  • (适量)
  • 原味 (口味)
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

白菜干煲猪肺的做法步骤

  • 白菜干煲猪肺的做法 白菜干煲猪肺怎么做 第2张

    1、备好食材

  • 白菜干煲猪肺的做法 白菜干煲猪肺怎么做 第3张

    2、把白菜干和红枣泡发

  • 白菜干煲猪肺的做法 白菜干煲猪肺怎么做 第4张

    3、把猪骨头和猪肺清洗后焯水,再次清洗后放汤锅里(猪肺清洗时最好用盐抓洗几遍).

  • 白菜干煲猪肺的做法 白菜干煲猪肺怎么做 第5张

    4、白菜干泡发好后切断

  • 白菜干煲猪肺的做法 白菜干煲猪肺怎么做 第6张

    5、把所有食材放汤锅里,加进姜片和适量水.开始大火煲一小时,之后用小火煲约一个半到两小时.

  • 白菜干煲猪肺的做法 白菜干煲猪肺怎么做 第7张

    6、最后适当加些盐即可

  • 白菜干煲猪肺的做法 白菜干煲猪肺怎么做 第8张

    7、吃猪肺的时候可以调点辣椒酱,美味极了