“其实还没有那么失败啦,但感觉可以更好,先记录一下,下次改进”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
虎皮青椒的做法步骤
1、青椒稍微切小块一点,其他的菜是黄焖鸡的食材,不要看
2、少油,煎出虎皮
3、煎出虎皮
4、再次放油,翻炒,倒入醋,这个时候就能闻到香味了,然后放点盐。然后我放了糖,建议不要放。
5、起锅的时候放了点淀粉水,看其他菜谱评论里说的,建议不要放,放了就不好看了,而且觉得不放好吃一点。下次再研究一下。
小窍门
不要跟着学,可以从中吸取点教训。
“其实还没有那么失败啦,但感觉可以更好,先记录一下,下次改进”
1、青椒稍微切小块一点,其他的菜是黄焖鸡的食材,不要看
2、少油,煎出虎皮
3、煎出虎皮
4、再次放油,翻炒,倒入醋,这个时候就能闻到香味了,然后放点盐。然后我放了糖,建议不要放。
5、起锅的时候放了点淀粉水,看其他菜谱评论里说的,建议不要放,放了就不好看了,而且觉得不放好吃一点。下次再研究一下。
不要跟着学,可以从中吸取点教训。