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1、原料。
2、臭豆腐洗净,切块装盘。
3、取一个碗加辣椒酱,蒜末,蒸鱼豉油,蚝油调汁。
4、淋在臭豆腐上。
5、上锅蒸熟。
6、再切一点蒜末和香葱。
7、撒在蒸好的臭豆腐上。
8、淋上热油,香菜点缀一下即可。