草莓果肉冰淇淋怎么做 - 草莓果肉冰淇淋的做法

“很喜欢这种能够做出来零食的感觉，棒极了，特别有成就感。当然前提是自己喜欢吃！-̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 冷冻 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

草莓果肉冰淇淋的做法步骤

• 1、称出100g草莓。

• 2、放入研磨机研磨成泥。

• 3、称出150g奶油，室温融化。

• 4、将剩余的草莓切碎备用。

• 5、奶油用筷子捣碎后用电动打蛋器中速打发成固体。

• 6、倒入之前打好的草莓泥和切好的草莓果肉。

• 7、用电动打蛋器低速搅拌均匀。

• 8、放进容器里面。

• 9、盖上保鲜膜放进冰箱冷冻一晚上。

• 10、做好的草莓果肉冰淇淋有惊喜哦，每一口都能吃到果肉，小时候的味道。

小窍门

用新鲜草莓做出来的冰淇淋会有一些冰，小伙伴们可以尝试用草莓粉做试试，可能会有牛奶草莓的细腻感觉。