凉拌大蒜须怎么做 - 凉拌大蒜须的做法

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 拌 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

凉拌大蒜须的做法步骤

• 1、新鲜的大蒜须洗干净。

• 2、剁椒，大蒜梗切成小粒。

• 3、起锅烧水，下大蒜须焯水。

• 4、起锅烧油（油稍少点），小火下大蒜沫炒香。

• 5、下剁椒煸香。

• 6、用盘盛好焯熟的大蒜须，加煸香的蒜沫和辣椒，加糖，醋，鸡精拌匀。

• 7、腌2个小时就可以吃了，挺好的哦。