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主料
辅料
具体步骤
1.排骨浸泡水中去血水,换几次水洗干净。
2.排骨中加入老抽生抽生粉。
3.放入几片卤料王(八角,桂皮丁香什么的都放一点)。这种卤料王卤出来的肉都很香。
4.再放入几片蒜头,搅匀腌制一小时。
5.电饭煲通电,按汤粥键煲2小时。
6.电饭煲跳至保温,即可!
烹饪技巧
无