#特色#烫面蒸饺怎么做好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

面粉 ：250

辅料

韭菜 ：适量
老抽 ：适量
盐 ：适量
海米 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.面中放入适量的开水。

2.搅成絮状。

3.和成面团。醒至20分钟。

4.把韭菜洗净，

5.切成小段。

6.陷中加入油，盐，老抽，海米。拌均匀。

7.把醒好的面团，揉表面光滑。

8.戳长条，切小剂子。

9.赶上薄皮，包上饺子。

10.上锅蒸20分钟即可。

烹饪技巧

烫面吃着劲道，还不用发面。