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主料
辅料
具体步骤
1.把紫薯去皮切块
2.用面擀压成紫薯泥
3.把薯泥和面粉倒进面包桶内
4.加入牛奶
5.启动发面团功能
6.发好的面团
7.搓圆排气后搓成长条
8.再用刀子切成一个个小馒头剂子
9.放进锅内醒发20分钟开大火蒸15分钟
烹饪技巧
蒸好的馒头先放锅里焖5分钟左右再开盖子。