女孩子都喜欢鲜花,要说大部分的女生做喜欢的应该就是玫瑰花了,那这道玫瑰卧鸡应该能吸引女孩子的注意,这道菜主要是鸡蛋做成的,而鸡蛋的营养价值极高,更何况这么多蛋了,记得是土鸡蛋,吃的就是纯正的味道,做法简单,在经期吃也很好哟。
主料
鸡蛋 :6个玫瑰花瓣 :10
辅料
盐 :适量葱花 :适量
色拉油 :适量
胡椒面 :适量
具体步骤
1.鸡蛋洗净
2.打入盘中
3.撒上葱花
4.撒点盐、胡椒粉,倒入色拉油
5.放几片花叶
6.入锅水开后蒸10分钟
7.出锅。
1、蒸过的玫瑰花已经没有色彩了,出锅前趁热又加入几片,很快就软了,不过充满玫瑰香气。2、若掌握不好卧鸡蛋的时间,可以到时间时用牙签扎一下蛋黄,没有液体便是熟了。