当前位置:厨大拿>美食>美食菜谱>

「手工美食」玫瑰卧鸡怎么做好吃

厨大拿 人气:3.25W
「手工美食」玫瑰卧鸡怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

女孩子都喜欢鲜花,要说大部分的女生做喜欢的应该就是玫瑰花了,那这道玫瑰卧鸡应该能吸引女孩子的注意,这道菜主要是鸡蛋做成的,而鸡蛋的营养价值极高,更何况这么多蛋了,记得是土鸡蛋,吃的就是纯正的味道,做法简单,在经期吃也很好哟。

主料

鸡蛋 :6个
玫瑰花瓣 :10

辅料

盐 :适量
葱花 :适量
色拉油 :适量
胡椒面 :适量

具体步骤

「手工美食」玫瑰卧鸡怎么做好吃又简单 第2张

1.鸡蛋洗净

「手工美食」玫瑰卧鸡怎么做好吃又简单 第3张

2.打入盘中

「手工美食」玫瑰卧鸡怎么做好吃又简单 第4张

3.撒上葱花

「手工美食」玫瑰卧鸡怎么做好吃又简单 第5张

4.撒点盐、胡椒粉,倒入色拉油

「手工美食」玫瑰卧鸡怎么做好吃又简单 第6张

5.放几片花叶

「手工美食」玫瑰卧鸡怎么做好吃又简单 第7张

6.入锅水开后蒸10分钟

「手工美食」玫瑰卧鸡怎么做好吃又简单 第8张

7.出锅。

烹饪技巧

1、蒸过的玫瑰花已经没有色彩了,出锅前趁热又加入几片,很快就软了,不过充满玫瑰香气。2、若掌握不好卧鸡蛋的时间,可以到时间时用牙签扎一下蛋黄,没有液体便是熟了。