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香煎马鲛鱼片怎么做 - 香煎马鲛鱼片的做法
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“
香煎马鲛
鱼片
”
食材明细
主料
马鲛鱼
(500克)
辅料
姜
(适量)
葱
(适量)
蒜
(适量)
调料
油
(适量)
盐
(适量)
酱油
(适量)
咸鲜
(口味)
煎
(工艺)
廿分钟
(耗时)
简单
(难度)
香煎马鲛鱼片的做法步骤
1、马鲛鱼切薄片,
腌制
10分钟。
2、下锅煎至两面微黄,加入姜蒜。
3、加入酱油葱段。
4、出锅。
小窍门
鱼片切薄些容易煎熟,可以借助工具,取切阿胶那种刀。
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