“这个菜,我是看了一个叫爆炒小龙虾的来的灵感。味道真的很棒。”
食材明细
- 其他 (口味)
- 爆 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
酒醉花蛤的做法步骤
1、花蛤洗净控水
2、锅里放油一汤匙,烧热,下花蛤大火煸炒到微微开口,倒入葡萄酒,翻炒
3、放入葱姜蒜干红椒段,盐,鸡精胡椒粉,翻炒到全部张口即可
小窍门
这个是老杨自己摸索出的菜,味道不错。
“这个菜,我是看了一个叫爆炒小龙虾的来的灵感。味道真的很棒。”
1、花蛤洗净控水
2、锅里放油一汤匙,烧热,下花蛤大火煸炒到微微开口,倒入葡萄酒,翻炒
3、放入葱姜蒜干红椒段,盐,鸡精胡椒粉,翻炒到全部张口即可
这个是老杨自己摸索出的菜,味道不错。