花生北极虾怎么做 - 花生北极虾的做法

“吃虾....”

食材明细

• 中辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

花生北极虾的做法步骤

• 1、北极虾,花生米去皮,青蒜洗净备用。

• 2、花生米放油小火炸成淡黄色。

• 3、北极虾自然解冻,青蒜切成小段备用。

• 4、北极虾拍上干淀粉。

• 5、锅里放油,油热后放入滚上干淀粉的北极虾。

• 6、炸到金黄色捞出。

• 7、碗里加醋.生抽.盐.白糖搅拌均匀备用。

• 8、锅里放油辣椒,青蒜段煸炒。

• 9、然后放入炸好的北极虾,到入调好的料汁。

• 10、加入花生米。

• 11、最后放入孜然粉,翻炒均匀。

• 12、美味的香辣虾....

小窍门

炸制北极虾时一定要用干粉,炸出的虾才会外酥里嫩.