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“丝瓜有清热化痰,凉血解毒,通经活络,留含维生素C,具有消炎杀菌之功效。”
1、备原料:丝瓜去皮切滚刀,姜丝,蒜片。
2、炒锅热锅凉油,放所有食材下去翻炒1分钟。
3、加适量的水。
4、大火烧开煮2分钟调少许盐即可。
5、丝瓜汤做法简单,鲜甜解暑,最适春夏喝。