烧卖皮版苹果派怎么做 - 烧卖皮版苹果派的做法

食材明细

• 甜香 （口味）
• 炸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

烧卖皮版苹果派的做法步骤

• 1、苹果洗净削皮切成小粒。

• 2、苹果粒放汤锅中加水与白糖煮开。

• 3、煮开慢慢煮软。

• 4、煮出糖水出来。

• 5、玉米淀粉调入清水调成芡汁。

• 6、倒入苹果中勾芡，做成苹果酱。

• 7、包烧卖剩下的烧卖皮比较大。

• 8、擀薄擀大，切掉四边，将苹果酱放烧卖皮中间。

• 9、对折将三边按紧。

• 10、将边切整齐，用叉子压出花边。

• 11、热油，放入苹果派中小火炸。

• 12、炸至两面金黄。

• 13、捞出沥干油份。

• 14、想要更酥脆可以放油锅中复炸一遍。