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金鱼饺子怎么做 - 金鱼饺子的做法

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金鱼饺子的做法 金鱼饺子怎么做

把生活过得多姿多彩……

食材明细

主料
  • 面粉 (适量)
  • 肉糜 (适量)
  • 南瓜 (适量)
  • 香葱 (适量)
辅料
  • 巧克力酱 (适量)
  • (适量)
  • 玉米油 (适量)
  • 莲子碎 ((蒸熟的)少许,点缀眼睛用的)
  • 咸鲜 (口味)
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

金鱼饺子的做法步骤

  • 金鱼饺子的做法 金鱼饺子怎么做 第2张

    1、面粉加入蒸熟的南瓜,合成软硬适中的面团。肉糜加入香葱,盐,玉米油调味,混合均匀。

  • 金鱼饺子的做法 金鱼饺子怎么做 第3张

    2、面团饧十五分钟后,分剂,擀成饺子皮。

  • 金鱼饺子的做法 金鱼饺子怎么做 第4张

    3、边缘折上来一点。

  • 金鱼饺子的做法 金鱼饺子怎么做 第5张

    4、反过来,放上肉馅

  • 金鱼饺子的做法 金鱼饺子怎么做 第6张

    5、两边包起来,前面向后面推,整出鱼眼睛,鱼嘴巴。

  • 金鱼饺子的做法 金鱼饺子怎么做 第7张

    6、后面用剪刀剪出尾鳍,用牙签挖出条纹。

  • 金鱼饺子的做法 金鱼饺子怎么做 第8张

    7、尾鳍再捏一下,整出金鱼的样子。

  • 金鱼饺子的做法 金鱼饺子怎么做 第9张

    8、背鳍用手捏出来。点缀上金鱼眼睛,大功告成,上锅蒸熟,大火烧开,小火慢蒸15分钟。

  • 金鱼饺子的做法 金鱼饺子怎么做 第10张

    9、用巧克力酱画出水草,好啦,金鱼游起来……