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枸杞辫子馒头怎么做 - 枸杞辫子馒头的做法

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枸杞辫子馒头的做法 枸杞辫子馒头怎么做

枸杞子具有补肾益精、养肝明目、润肺止咳的功效。现今很多人拿枸杞做为一种养生的滋补工具,用来煲汤等。其实枸杞也可以用来做面食,不仅颜色好看,营养也全面,可谓一举两得。

食材明细

主料
  • 面粉 (300g)
  • 酵母粉 (2g)
辅料
  • 枸杞 (20g)
  • 原味 (口味)
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

枸杞辫子馒头的做法步骤

  • 枸杞辫子馒头的做法 枸杞辫子馒头怎么做 第2张

    1、枸杞入料理机加适量水

  • 枸杞辫子馒头的做法 枸杞辫子馒头怎么做 第3张

    2、打成汁

  • 枸杞辫子馒头的做法 枸杞辫子馒头怎么做 第4张

    3、过滤出渣

  • 枸杞辫子馒头的做法 枸杞辫子馒头怎么做 第5张

    4、加酵母粉

  • 枸杞辫子馒头的做法 枸杞辫子馒头怎么做 第6张

    5、加面粉和成面团

  • 枸杞辫子馒头的做法 枸杞辫子馒头怎么做 第7张

    6、饧发至2倍大小

  • 枸杞辫子馒头的做法 枸杞辫子馒头怎么做 第8张

    7、面板上排气揉匀分成大小适中的小面团

  • 枸杞辫子馒头的做法 枸杞辫子馒头怎么做 第9张

    8、搓成长条

  • 枸杞辫子馒头的做法 枸杞辫子馒头怎么做 第10张

    9、编成辫子形状

  • 枸杞辫子馒头的做法 枸杞辫子馒头怎么做 第11张

    10、做好后二发

  • 枸杞辫子馒头的做法 枸杞辫子馒头怎么做 第12张

    11、入蒸锅中火蒸20分钟再虚蒸3分钟即可

  • 枸杞辫子馒头的做法 枸杞辫子馒头怎么做 第13张

    12、时间结束开盖取出晾凉