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真空包装或者是放入冰箱冷藏。黄瓜丝不可放置过久，否则会使其水分流失，吃起来影响口感的。黄瓜丝，可用来制作成黄瓜丝炒肉、黄瓜丝炒蛋、凉拌黄瓜丝以及清炒黄瓜丝等等。除此之外，黄瓜丝也是可以用来当做凉面或者是烤鱼当中的配菜的。
