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主料
辅料
具体步骤
1.咸菜在水里浸泡一个小时
2.毛豆剥好,咸菜切细一些
3.锅里加油,炒熟毛豆,盛出
4.锅里在加入油,油量多一点,倒入咸菜,在把小辣椒也倒入锅中翻炒
5.在倒入毛豆一起翻炒
6.最后加入白砂糖,糖的量要多一些,要盖住咸味
7.下早饭和下饭都不错啦
烹饪技巧
咸菜本身就很咸,不需要加盐