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主料
辅料
具体步骤
1.空心菜摘好洗净
2.蒜剁碎
3.切成两段
4.锅内放油
5.放入蒜蓉
6.出香味后,放入空心菜
7.放入盐,味极鲜,拌匀
8.出锅
烹饪技巧
空心菜易熟,炒时一定不要盖盖子,那样菜色不好看