吃排骨汤可以补钙,莲藕和木瓜也是上好的食补材料。将排骨、莲藕、木瓜三者在汤中熬制出精华,能够易于被人体吸收。喝排骨汤可以滋阴润燥以及益精补血,女性朋友在生理期适当喝排骨汤可预防月经贫血。排骨莲藕木瓜干汤可加速身体微循环,能改善身体老化症状。
主料
木瓜干 :适量排骨 :一齿
莲藕 :一节
红枣 :三颗
辅料
盐 :适量陈皮 :2小块
具体步骤
1.排骨飞水后沥干,热锅两面煎一下,加4碗水
2.莲藕切块,红枣一起放进锅里一起煮,水开后15分钟加入木瓜干,继续煮40分钟
3.加少许盐即可
4.成品