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1、香菜处理干净。
2、切段。
3、红辣椒和葱姜都切丝。
4、橙色辣椒也切丝。
5、煮过的羊肝切片。
6、热锅冷油。
7、油热放所有蔬菜翻炒。
8、翻炒的过程放食盐。
9、把蔬菜炒断生。
10、放羊肝和生抽。
11、翻炒1分钟。
12、放鸡精提鲜。
13、成品。