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“喜欢茼蒿独特的香味,家常素菜【千张炒茼蒿】味道很好。。。”
1、食材:千张、茼蒿(已清洗切段)
2、将千张放在案板上切开。
3、随后,将切好的千张下入清水锅中焯开,捞出。
4、烧锅倒油烧热,下入切好的茼蒿翻炒翻炒。
5、接着,合入焯好的千张翻炒一下。
6、然后,加适量的盐。
7、加适量的味精。
8、调味炒匀,即成。